某天來到東區附近想說找一下東西,順便逛逛~
順帶一提那天是星期六,明曜百貨店的GU實在人潮超多的!!
有些基本Tee覺得蠻好穿的~ 逛完以後莫名的餓 大概是因為早餐沒吃什麼東西XD"
於是就在巷子裡徘徊尋找午餐著落....
最後遇見了!!樂麵屋!
其實在巷子裡算是有些隱密,平常經過可能不會特別進去
一開門就有服務生帶位問幾位~下午時間裡面也蠻多人在裡面用餐
原本想說坐近一點靠窗好了,結果發現裡面還有位子實在超大的~~
環境店內乾淨舒適,炎熱天氣可以進來吹吹冷氣吃碗麵也不錯嘛XD
上面的店內菜單是日文字唷!但不用擔心看不懂~有菜單啦!
坐下來每人都有一個杯子一份菜單
可以開始看菜單想吃什麼了~
店內還有忠孝店限定口味:叉燒特製鹽味拉麵(叉焼塩ラーメン)
這時候小姐會給你一張"拉麵喜好選擇單 "
就可以填寫今天想吃的口味~
湯頭也可以依照客人做調整,如果是第一次吃的人上面有建議口味可以填中等唷!
PS:另外發現公園店限定的綜合辣味噌拉麵好像也蠻讓人口水的耶~~
點完餐就可以倒旁邊的熱茶喝了~就是日本麥茶的味道~
噹噹!餓到受不了時,Ree姊點的拉麵先來了~
忘記說,Ree姊點的是原味豚骨拉麵 (豚骨ラーメン)
因為第一次來吃怕湯頭很濃,就選了原味~看看那叉燒好肥美~
趕快拿旁邊筷子來~喜愛調味料的自己拿~
樂麵屋的特色在於~現在看到的招牌豚骨湯,是廚師每天以豬骨、雞骨、多種野菜熬煮一整天
淬取骨髓中營養膠質,再經過三次過濾,所以呈現乳白色濃湯,又叫「白湯」!
麵條真的好吃不膩~喝一口湯喝得到筍子的味道!
最特別是不僅可以喝到最原始的豚骨湯頭,
喝一口湯,抿嘴唇時會有微微的黏稠感,是因為豚骨白湯的膠質的緣故哦~
自己很想吃飯所以點了原味叉燒飯 (チャーシュー丼 ) 小碗的75元!
要拍裡面料的時候已經吃完XDDD
覺得紫洋蔥切絲配上豬肉!爆香後加蔥!真的不得了~~~~~~~~~~~
只是簡單的肉配飯 加上黃色一條一條是蛋唷(就讓人滿足的了)
加點了餃子,去過日本的人都知道餃子一定是不可或缺的拉XD
配上調製的醬油+辣油,有夠好吃~
吃起來脆脆乾乾很香,配麵喝一口湯吃很棒~
雖然Ree姊覺得有點油,但想起上次去日本吃到一家不知如何形容的就.....
(大概只有愛好煎焦焦脆皮口感的人懂了哈哈阿)
吃不習慣濃郁口味的人,這時候配上可以解油膩的冰涼檸檬紅茶就對拉~
Where to buy?
樂麵屋官網:http://rakumenya.com.tw
樂麵屋粉絲團:https://www.facebook.com/rakumenya
忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄11號
聯絡電話:(02)8772-8159
營業時間:11:30-22:00 點餐到21:40
*無刷卡 無預約訂位*
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